食事・栄養

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コンビニでも2秒でできる添加物チェック

なるほど、これは勉強になる! コロナやワクチンで今年は健康管理の重要性がアップ。 こういう基本を知っておくだけでも、免疫力を下げないためにも大切ですね。 菓子パンなんかは、裏書きをみてゲンナリし、買うのを辞めるようになれますよ。 日本は世界...
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恐怖のワクチン入りトマト!?

ワクチン入りトマトってまじかー! どんだけワクチンによる処刑を進めたいのか。ってそれが目的で新型コロナウイルスイベントやってるんだろうけど。 これもう、市場に流通するトマトはすべて食べない方が良いってこと? ある品種とか地域とかの問題? 食...
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農薬まみれの日本の農作物の悲惨な現状

発がん性が確認され、海外では使用禁止になったグリホサートなどの除草剤でも、ホームセンターで手軽に飼える日本。 当然、農薬基準も安全性が認められず輸出ができないクォリティ。 しかし海外へ油種する分には農薬を減らし、日本国内向けには完全基準に満...
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【悲惨】農薬を使わないと売らないぞ。日本の農薬使用が減らない理由

良い食材、健康な食べものを望むならば、国民はこういう精度にも目を光らせる必要があるということですね。 現場は努力していても、ビジネスのルールで許されない。 そのツケは消費者が払うことになるのですから。 本坊農園またも大ピンチです😱 ほうれん...
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コロナウイルスに強いのは緑茶!

コロナの治療薬になる成分てなーに? と食材の栄養成分をチェックしてたら、緑茶に含まれる”エピガロカテキンガレート”という成分がダントツだったそうな。 インドのエラ大学という医学系大学の研究者たちによる、「COVID-19の治療薬としての食物...
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ナマコはガンに効く?

ナマコの栄養がすごい! フロンドサイトAという成分には殺ガン作用が確認され、とんでもない免疫力を手に入れられそうな情報。 もっともナマコを食べればガンが治る!という分けではないでしょうが、ここまで言われるとガンでなくても食べてみたくなります...
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食品添加物記載がガッツリ変更?

食品添加物記載について ついに決行されたようです。我が家の近くのセブンはまだ添加物の記載あった。時間の問題かな号泣ちなみにセブンのお米はモンサントと協力関係を結んでる住友化学のお米「つくばSD」です。 コンビニのおにぎりよく食べる人は要注意...
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プロのパン職人から見たコンビニのパン

パン大好き!という人も多いでしょうが、健康問題に発展しないように良いパンを選びましょうね。 私も好きですが、適度な嗜好品として楽しむくらいにしています。 適当な食事で子どもにアレルギーや病気を発症させるようなことのないように気をつけましょう...
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インスタントラーメンは消化に悪い

ツイッターを見ていて胃カメラの映像があって興味をもったのがこれ。 私は過去1年ではインスタントラーメンを食べた記憶がない。 そのくらい食べないので気にもしていなかったのですが、好きな方はちょっと気にかけておくといいかもですね。 インスタント...
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安い牛肉でアップ!日本人のホルモン性依存がん

まぁ日常的に食べるものではない。 日常的に食べるには、当然、ホルモン剤が必要になる。 戦前、乳がんが極めて低い国だった日本。 アメリカはすでに乳がん対策を行い、患者は減少。 しかし日本では未だに患者は増えるばかり。 これだけじゃないにしても...