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植物油脂

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健康ニュース

アーモンドミルクの恐るべき品質格差

アーモンドミルクの恐るべき品質格差アーモンドミルクのありがたい投稿です。日本だけ癌患者が増え続ける理由も、食の問題なのでしょうね。イタリア製「有機アーモンド+食塩」のみ。日本製「果糖ぶどう糖液糖」(発がん性)、「植物油脂」(トランス脂肪酸)...
食事・栄養

プロのパン職人から見たコンビニのパン

パン大好き!という人も多いでしょうが、健康問題に発展しないように良いパンを選びましょうね。私も好きですが、適度な嗜好品として楽しむくらいにしています。適当な食事で子どもにアレルギーや病気を発症させるようなことのないように気をつけましょう。私...
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