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食品表示基準

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安全な食を選ぶことも難しく。7月に食品表示基準が変更

「人工」「合成」「無添加」「○○不使用」等の表示が使えなくなってしまったんですね。「糖質0」なんてのはOK。現行制度では「人工甘味料」、「合成保存料」等の用語が無添加表示のためだけに使用されている実態が指摘されていた経緯があります。本来は入...
2020.10.09
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