コーシャマーク

食の安全・安心のあかしと言われるのが、コーシャマーク。 無添加みたいなもん？ と思ったら、めっちゃ厳しい。 刃物やその他の設備もすべてコーシャでなければ、コーシャの食品とはされません。 こんな規準があったのに全然話題にならないのはなぜ？ と...