日本の給食と言えば、パンに牛乳ですよね。 でもこれって、アメリカ小麦戦略が理由。 【アメリカ小麦戦略】 決して健康によいから。という理由ではありません。 あくまで敗戦国に自国の農作物を販売するために食文化を変えたもの。 […]
ヤフーニュースにも掲載された、「「牛乳の飲み過ぎで骨粗鬆症に」 繰り返される有害説の根拠は…」という記事。 ちょっと驚いたのが、いまだに牛乳が健康によいと勘違いしている人たちが多いことです。 どんなものにでもメリットデメ […]
ごはんに牛乳は合わないとして、新潟県三条市で改正された給食から牛乳の切り離し。（日本農業新聞 7月2日(木)13時20分配信） 学校給食から米と牛乳を切り離していた学校が、給食とは別に牛乳だけを摂る時間を設けたって話しで […]
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