食事・栄養

発がん性が確認され、海外では使用禁止になったグリホサートなどの除草剤でも、ホームセンターで手軽に飼える日本。当然、農薬基準も安全性が認められず輸出ができないクォリティ。しかし海外へ油種する分には農薬を減らし、日本国内向けには完全基準に満たな...

良い食材、健康な食べものを望むならば、国民はこういう精度にも目を光らせる必要があるということですね。現場は努力していても、ビジネスのルールで許されない。そのツケは消費者が払うことになるのですから。本坊農園またも大ピンチです😱ほうれん草…薬を...

コロナの治療薬になる成分てなーに？と食材の栄養成分をチェックしてたら、緑茶に含まれる”エピガロカテキンガレート”という成分がダントツだったそうな。インドのエラ大学という医学系大学の研究者たちによる、「COVID-19の治療薬としての食物分子...

ナマコの栄養がすごい！フロンドサイトＡという成分には殺ガン作用が確認され、とんでもない免疫力を手に入れられそうな情報。もっともナマコを食べればガンが治る！という分けではないでしょうが、ここまで言われるとガンでなくても食べてみたくなりますね。...

パン大好き！という人も多いでしょうが、健康問題に発展しないように良いパンを選びましょうね。私も好きですが、適度な嗜好品として楽しむくらいにしています。適当な食事で子どもにアレルギーや病気を発症させるようなことのないように気をつけましょう。私...

ツイッターを見ていて胃カメラの映像があって興味をもったのがこれ。私は過去１年ではインスタントラーメンを食べた記憶がない。そのくらい食べないので気にもしていなかったのですが、好きな方はちょっと気にかけておくといいかもですね。インスタントラーメ...

まぁ日常的に食べるものではない。日常的に食べるには、当然、ホルモン剤が必要になる。戦前、乳がんが極めて低い国だった日本。アメリカはすでに乳がん対策を行い、患者は減少。しかし日本では未だに患者は増えるばかり。これだけじゃないにしても、がんにな...

遺伝子組み換え作物の承認数って、日本がナンバー１なんだって。2018年1月の時点で、日本は他国を大きく引き離しています。 ・日本　309品目 ・アメリカ　197品目 ・韓国　164品目 ・中国　64品目 ・ロシア　24品目 ・インド　11品...

日本の給食と言えば、パンに牛乳ですよね。でもこれって、アメリカ小麦戦略が理由。(function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateObject=a;b=b||function(){arguments.cur...